Хлеб

Традиционный апулийский хлеб можно использовать по-разному. От употребления его в свежеиспеченном виде с оливковым маслом до приготовления изысканных блюд, таких как панкотто — блюдо, которое готовят практически по всей Италии. Брускетта, известная во всем мире. Хлеб и помидоры с оливковым маслом и солью — типичная закуска из Южной Италии. Завершаем наше мероприятие поистине уникальным блюдом скромного происхождения — Acquasale, прелюдией свежести и вкуса, которая покоряет каждого, кто ее пробует.